منتديات شباب المستقبل
مرحبا بك يا أخي الزائر لمرجو أن تدخل إلى هذ المنتدى و أن تعرفنا بنفسك
منتديات شباب المستقبل
مرحبا بك يا أخي الزائر لمرجو أن تدخل إلى هذ المنتدى و أن تعرفنا بنفسك
منتديات شباب المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شباب المستقبل

مرحبا بكم في منتدانا
 
الرئيسيةشباب المستقبلأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة الطبقات بالمشمش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
morad
رتبة الثانية
رتبة الثانية
morad


ذكر
الحمل
عدد الرسائل : 122
العمر : 24
sms : مرحبا
عارضة الطلقة :
كيكة الطبقات بالمشمش Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كيكة الطبقات بالمشمش Right_bar_bleue

نقاط :
كيكة الطبقات بالمشمش Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كيكة الطبقات بالمشمش Right_bar_bleue

نقاط :
كيكة الطبقات بالمشمش Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كيكة الطبقات بالمشمش Right_bar_bleue

نقاط : 61
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/01/2009

كيكة الطبقات بالمشمش Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الطبقات بالمشمش   كيكة الطبقات بالمشمش Icon_minitime1/31/2009, 6:21 am

كيكة الطبقات بالمشمش



كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931102
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212925078

المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :
2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقه :
تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930648
مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة
نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات
للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )
ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930710
ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930751
نكرر الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا

نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930823
ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930859

نرص حبات المشمش على الوجه
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212932072
نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش
وهذا شكل القالب

كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930995

كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931199
وهذا شكله من الدااخل
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931864
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931318
وهذه قطعه لاول وحده ترد
كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931773
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الطبقات بالمشمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة الخشب
» كيكة النيدو المشية بالبسكوت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب المستقبل :: منتديات الأسرة :: مطبخ-
انتقل الى: